Töltött uborka recept
Elkészítés:
Az uborkát hosszában kettévágjuk és kikaparjuk a közepét. A túrót áttörjük, hozzákeverjük a kivájt uborkát, és a többi hozzávalót. Megtöltjük a túrókeverékkel az uborkát, a tetejét kaporral díszítjük.
Hozzávalók:
Hány személyre: 2-4- 4 közepes uborka
- 20 dkg túró
- 10 dkg mozzarella sajt
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 késhegynyi borsikafű vagy friss aprított borsika
- fél csomag friss kapor
- szójaszósz vagy só ízlés szerint
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1239
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.02.13. 18:52:29 perc