Tonhalas tésztasaláta recept

kép

Elkészítés:

A zöldségeket feldaraboljuk, az olívabogyót félbevágjuk, majd összeforgatjuk a tésztával. A halat kiemeljük az olajból majd összezúzzuk. Az olívaolajat, borecetet, citromlevet, cukrot, sót, borsot és zúzott fokhagymát összekeverjük, majd hozzáadjuk a halolajat. A salátát meghintjük az olajos öntettel, tojáskarikákkal, tonhallal és bazsalikommal megszórva tálaljuk.

Hozzávalók:

Hány személyre: 4-6
  • 50 dkg főtt penne
  • 40 dkg konzerv tonhal
  • 6 főtt tojás
  • 1 piros húsú paprika
  • 1 sárga húsú paprika
  • 1 kígyóuborka
  • 4 paradicsom
  • 5 dkg fekete olívabogyó
  • 1 póréhagyma
  • 0,4 dl borecet
  • 0,2 dl balzsamecet
  • 1 ek. citromlé
  • fokhagyma
  • 1 teáskanál porcukor
  • 1 ek. olívaolaj
  • 1/2 csokor bazsalikom
  • só, bors

Elkészítés ideje: 30 perc

Megtekintések száma: 1058

Feltöltötte: tamas

Feltöltés ideje: 2008.09.01. 11:59:12 perc

Kiemelt receptjeink