Tonhalszeletek törökösen recept
Elkészítés:
A hagymát felkarikázzuk, a paradicsomot, padlizsánt, gombát felkockázzuk és olajon megpirítjuk őket. Ezután hozzáadjuk a fűszereket, bort, a sóval, borssal fűszerezett, elősütött halszeleteket, tepsibe helyezzük őket és készre sütjük.
Hozzávalók:
- 80 dkg tonhalfilé
- 30 dkg padlizsán
- 10 dkg póréhagyma
- 1 paradicsom
- 10 dkg gomba
- 1 dl olívaolaj
- 2 dl fehérbor
- só
- bors
- 1 kk rozmaring
- 1 kk bazsalikom
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1649
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.08.18. 21:25:02 perc