Tormás csuka recept
Elkészítés:
A hagymát és a zöldséget megtisztítjuk, felkarikázzuk, majd megfőzzük. Ebben a lében a halat puhára főzzük. A tormát megreszeljük, és 30 percig állni hagyjuk. Utána belekeverjük a tejfölt és a cukrot, hallevet öntünk bele, és sózzuk, borsozzuk. A vajat megolvasztjuk, és hozzáadjuk. A halat tálra tesszük, körberakjuk a zöldséggel, és leöntjük a mártással.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4-6- 1 kg csuka
- 15 dkg leveszöldség
- hagyma
- só, bors
- cukor
- 25 dkg torma
- 2 dl tejföl
- 2 dkg vaj
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1690
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.03.24. 09:37:13 perc