Tormás, tejfölös csuka recept

kép

Elkészítés:

A zöldségeket felkarikázzuk és egy liter fűszeres vízbe feltesszük főni. Ha megpuhultak, a lébe keverjük a lisztet, tejfölt, csukafilét, pár percig pároljuk és ha a hal már puha, kivesszük a levesből. Végül, megkenjük a tormával és leöntjük a tejfölös lével.

Hozzávalók:

  • 1 kg csukafilé
  • 1 ek liszt
  • 1 sárgarépa
  • 1 fehérrépa
  • 1 hagyma
  • 2 ek reszelt torma
  • 2 dl tejföl
  • 5 dkg vaj
  • só
  • bors

Elkészítés ideje: 60 perc

Megtekintések száma: 2616

Feltöltötte: tamas

Feltöltés ideje: 2008.12.10. 02:16:43 perc

Kiemelt receptjeink