Túrógombóc recept
Elkészítés:
Túrót összedolgozzuk a tojás sárgájával, zabkorpával, édesítővel. A tojásokat óvatosan felütjük, fehérjét kemény habbá verem, majd óvatosan hozzákeverem a túróhoz. A túrós habot minimum 1 órára hűtőbe teszem. Ezután kifőzzük őket. (Miután feljön a víz tetejére, kb 1-1,5 percig kell még főzni). Édesítős tejföllel ajánljuk. (Tejszínnel is lehet helyettesíteni)
Hozzávalók:
Hány személyre: 2- 50 dkg zsírszegény túró
- 2 tojás
- kevés édesítő
- 7 dkg zabkorpa
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 3108
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2010.02.07. 04:15:56 perc