Vadkacsasaláta recept

kép

Elkészítés:

A húst bepácoljuk, majd befűszerezzük, és megsütjük. Amikor kihűlt felcsíkozzuk. A paprikát, hagymát és a paradicsomot felszeleteljük, az uborkát felkockázzuk, majd összeforgatjuk a hússal. Az olajat vízzel elkeverjük, megfűszerezzük, és a salátára öntjük. 1 napig állni hagyjuk, majd jól behűtve tálaljuk.

Hozzávalók:

Hány személyre: 4
  • 30 dkg vadkacsamell
  • 1 paradicsom
  • 1 paprika
  • 1 kígyóuborka
  • 1 lilahagyma
  • 4 ek. olaj
  • só
  • 1 kk. bors
  • 6 borókabogyó
  • 1 kk. bazsalikom
  • 1 kk. rozmaring

Elkészítés ideje: 60 perc

Megtekintések száma: 521

Feltöltötte: tamas

Feltöltés ideje: 2010.04.29. 17:54:26 perc

Kiemelt receptjeink