Vargabéles recept
Elkészítés:
A túrót a liszttel, cukorral, tojással és sóval összegyúrjuk, majd kinyújtjuk, és laskának felvágjuk. A tésztát megfőzzük, majd leszűrjük. A tojások sárgáját elkeverjük a vajjal, porcukorral, vaníliás cukorral és tejföllel. A tojások fehérjét felverjük, és a mazsolát belekeverjük. Az egészet hozzáadjuk a tésztához, majd kivajazunk egy tűzálló tálat, beletesszük, és megsütjük.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4-6- 35 dkg túró
- 12 dkg liszt
- 4 dkg cukor
- 2 tojás
- csipet só
- Töltelék:
- 4 tojás
- 5 dkg vaj
- 4 dkg porcukor
- vaníliás cukor
- 2 dkg mazsola
- 2 dl tejföl
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 3176
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.11.08. 06:58:40 perc