Zöld dinnye ecetben recept
Elkészítés:
A kis zöld dinnyéket alaposan megtisztítjuk, és lecsöpögtetjük. Az üvegekbe szőlő- és meggylevelet, vasfüvet, csombort, tormaszeleteket és borsot teszünk, majd belerakjuk a dinnyét. Sóval ízesített ecetet forralunk, majd belekeverjük a tartósítószert, és kihűtjük. A dinnyére szőlőleveleket és tormaszeleteket helyezünk, és rámerjük az ecetes levet. Lezárjuk, és hideg helyre tesszük.
Hozzávalók:
- zöld dinnye
- szőlő- és meggylevél
- vasfű
- csombor
- tormaszeletek
- bors
- só
- ecet
- 1 l ecetes léhez 1 késhegynyi szalicil
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 825
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.09.21. 18:26:10 perc