Zöldséges gombasaláta recept
Elkészítés:
A gombát leszűrjük, a levét félretesszük, a gombát szeletekre vágjuk, majd visszarakjuk a lébe. A répát felcsíkozzuk, majd pár percig forraljuk. Leszűrjük, megvárjuk amíg kihűl, majd a gombához adjuk. A paprika magházát kiszedjük, húsát karikákra vágjuk a paradicsommal együtt, majd a gombához keverjük. Ecettel és babérlevéllel ízesítjük, majd hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kiszedjük a babérlevelet.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 1 üveg konzervgomba
- 2 sárgarépa
- 2 zöldpaprika
- 2 paradicsom
- 2 ek. tárkonyecet
- 1 babérlevél
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 414
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.10.25. 19:37:02 perc