Zsidó tojás 3 főre recept
Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, tálba tesszük és villával összetörjük. Hozzáadjuk a mustárt, a libazsírt és a finomra vágott lilahagymát. A fűszerekkel (pirospaprika, só, bors) ízesítjük. Ha tálalás előtt hűtőben tartjuk, fogyasztás előtt fél órával vegyük ki, hogy kenhető állagú legyen.
Hozzávalók:
- 6 db tojás 2 közepes fej lilahagyma 2 ek libazsír 1,5 ek mustár 1/2 kk pirospaprika só frissen őrölt fekete bors
Elkészítés ideje: 20 perc
Megtekintések száma: 1912
Feltöltötte: cornail
Feltöltés ideje: 2008.03.12. 14:05:07 perc