Sajtos leves
Allgäni sajtleves recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A hagymát vágjuk karikákra, majd pirítsuk meg vajon. Hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott burgonyát, és együtt tovább pirítjuk. Majd liszttel megszórjuk, felengedjük a tejszínnel és víz... |
|
Délnémet sajtleves recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: Készítsünk világos rántást a vajból és a lisztből, majd öntsük fel a borral és a húslevessel. A sajtot finomra reszeljük, elkeverjük a tejföllel és a tejszínnel és lassan a levesbe keverjük.... |
|
Egyszerű sajtleves recept |
Elkészítésí idő: 20 perc |
|
Elkészítés: Vágjuk fel apróra a sonkát és a gombát, majd vajon práoljuk meg. Hozzáadjuk a kukoricát, sózzuk meg, fűszerezzük szerecsendióval és fehér borssal. Ehhez adjuk hozzá a tejszínt és engedjük fe... |
|
Erőleves sajtos túrógaluskával recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A túrót áttörjük, adjuk hozzá a tojásokat, a lisztet és a sajtot, ízesítsük kevés sóval és a finomra aprított kaporral és keverjük simára. Annyi vizet és zsemlekockát adunk hozzá, hogy közep... |
|
Kiss Pál sajtlevese recept |
Elkészítésí idő: 40 perc |
|
Elkészítés: Az összetört csontokből lassú tűzön kb. két órán át erős alaplevet főzünk. Világos vajas rántást készítünk, majd hozzáadjuk az összevágott zöldeket és a turbolyát, mjad öntsük fel a csontlév... |
|
Sajtkrémleves recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: Tisztítsuk meg, majd vágjuk apróra a burgonyát kb. 5percig főzzük sós vízben. A karikára vágott hagymát a vajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a tejszínes sajtot, az erőlevessel engedjük f... |
|
Tejszínes póréhagymaleves sajtgaluskával recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: A galuska masszát állítjuk össze először.Vajat a tojással habosra keverjük, és apránként hozzáadjuk a búzadarát, a reszelt sajtot, és ízesítjük sóval, borssal. 25 percig állni hagyjuk. Közbe... |
|