Sajtos sütemény

Apró sajtostáskák recept

Elkészítés: A lisztből a tojással, sóval és vajjal tésztát készítünk, majd alufóliába csomagolva 1-2 órára a hűtőszekrénybe rakjuk. A kolbászt, a sajtot egyaránt 24 részre vágjuk. A tésztát beliszte...

Éjszakás sajtos rúd recept

Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzátesszük a sajtot, a sót, az ecetet, és a tejfölt. Jól összedolgozzuk a tésztát, és 1 éjszakára hűtőbe tesszük pihenni. Másnap 0,5 cm vastagra kinyúj...

Finom sajtos recept

Elkészítés: A lisztet, a sajtot, a margarint, a tejfölt és a sót összekeverjük, de a sajtból félreteszünk egy keveset. Ezeket alaposan összegyúrjuk, majd gyúródeszkára tesszük, ahol kinyújtjuk. Az egész...

Fűszeres-sajtos keksz recept

Elkészítés: A lisztben elkeverjük a sütőport, majd hozzáadjuk a vajat, 1 egész tojást, egy tojás fehérjét, a reszelt sajtot, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, késhegynyi szerecsendióval összeállítjuk a t...

Gyömbéres házi sajt mandarinnal recept

Elkészítés: Egy tálban keverjük össze a reszelt sajtot, a vajat és a fűszereket, majd a keveréket adagoljuk kis poharakba. Tegyük őket hűtőbe, hogy megdermedjenek. Egy serpenyőben pároljuk meg a borban ...

Sajtos csiga recept

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 cipóra elosztjuk, és vékonyra kinyújtjuk. A töltelékhez a margarint, a reszelt sajtot, a sóval kikeverjük. A kinyújtott tésztára rátesszük a krémet, fel...

Sajtos fillér recept

Elkészítés: A zsírba tesszük a tojássárgáját, a cukrot, a burgonyát, a lisztet és a sütőport. Az egészet alaposan összegyúrjuk, majd kinyújtjuk, és apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tésztát. tojásf...

Sajtos masnik recept

Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tojást, a langyos tejszínt, a rumot, a tál szélére körbe szórjuk a sót, a közepébe pedig az élesztőt belemorzsoljuk. ...

Sajtos puffancs recept

Elkészítés: A tejet megsózzuk, felforraljuk, majd beletesszük a margarint, és állandó kevergetés mellett beleadagoljuk a lisztet. Addig kevergetjük, amíg már nem tapad az edény falához. Ekkor levesszük ...

Sajtos puffancs recept

Elkészítés: Felforraljuk a tejet a sóval és a margarinnal. Ha felforrt, levesszük a lángot takarékra. Hozzáöntjük a lisztet, és simára keverjük. Kb. 5-8 pecig folyamatossan kevergessük, amíg simára össz...

Sajtos rúd recept

Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, derelyemetszővel rudakat formázunk. Tetejüket sütés előtt felvert tojással megkenjük, sajttal, vagy köménymaggal megszórjuk. 180 fokon kell sütni. Sokáig eláll...

Sajtos sörkifli recept

Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos tejben megfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzátesszük a szalalkálit, a sót, a reszelt sajt felét, majd egy egész tojással, 2 tojássárgájával és a ...

Sajtrolád recept

Elkészítés: Fogunk egy lábost, amibe 1,5 l vizet öntük, felforraljuk, beletesszük a sajtot, amit kb. 10 percig főzünk. Ekkor egy szűrőlapát segítségével kiszedjük, egy deszkára tesszük, és kinyújtjuk. A...

Szalalkális sajtos keksz recept

Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzátesszük a langyos tejben feloldott szalalkálit, a reszelt sajtot, a tojás sárgáját, sózzuk, és összegyúrjuk a tésztát. Vékonyra kisodorjuk, linzervá...

Szalalkális sajtos pogácsa recept

Elkészítés: 50 dkg lisztet elmorzsolunk 25 dkg margarinnal. Ezután 2 dkg szalalkálit kevés tejben feloldunk és a margarinos liszthez tesszük. Adunk hozzá még 2 kávéskanál sót, 1 tojást, 30 dkg reszelt s...

Szilveszteri szerencse sütemény recept

Elkészítés: Az élesztőt elkeverjük a cukros tejszínben, hozzátesszük a többi alapanyagot, és kemény tésztát gyúrunk belőle. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, először félbehajtjuk, majd még egyszer félbe. 12 ó...