Saláták, öntetek

Ajvár recept

Elkészítés: A padlizsánt addig sütöm a forró sütõben, amíg a héja megfeketedik, majd fakéssel vagy mûanyag késsel meghámozom. A zöldpaprikát ugyancsak annyira megsütöm, hogy a héjukat könnyen ...

Almás csirkemell saláta recept

Elkészítés: A tojást megfőzzük, majd apró darabokra vágjuk. Az almát és a húst vékonyan felszeleteljük, a salátát nagyobb darabokra tépkedjük. Az öntetet elkészítjük, és összeforgatjuk az almával, salát...

Amerikai kéksajt salátaöntet (Blue cheese dressing) recept

Elkészítés: Jól kikeverjük a majonézt a tejföllel, a cukorral, a sóval, a fokhagymával, majd a márványsajtot belemorzsoljuk. Tálalásig hűtőben érleljük. Bármilyen zöldsalátához illik....

Anikó sajtsaláta recept

Elkészítés: A zöldségeket és a burgonyát hasábokra vágjuk, és megfőzzük. A tejfölt vagy joghurtot a sóval és a fehér borssal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sajtot, a főtt burgonyát és a zöldségeket...

Balkáni sajtsaláta recept

Elkészítés: A megmosott, kicsumázott paprikákat hosszában négybevágjuk, majd a cikkeket felaprítjuk. A paradicsomot leforrázzuk, héját lehúzzuk, húsát vékonyra szeleteljük, a sajtot kockákra vágjuk. A p...

Budai burgonyasaláta recept

Elkészítés: A kefirt egy tálba tesszük, majd hozzákeverjük az olajat, az almaecetet, az összepréselt fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, a cukrot és a szegfűszeget is beleszórjuk. A zöldhagymaszárat megmossu...

Burgonyasaláta kovászos uborkával recept

Elkészítés: A krumplit egy nappal a saláta készítése előtt megfőzzük, meghámozzuk, majd egy napig a hűtőben állni hagyjuk. Másnap lereszeljük, csakúgy, mint a kovászos uborkát. A joghurtot egy salátástá...

Camembert sajtsaláta recept

Elkészítés: A sajtról a fehér bevonatot eltávolítjuk, felszeleteljük ( 2 x 1 cm-es ) lapocskákra vágjuk. A megmosott uborkát és retket szintén így vágjuk fel. A joghurtot borsozzuk, sózzuk, apróra vágot...

Céklasaláta recept

Elkészítés: A céklát megfõzzük, meghámozzuk, és vékony szeletekre vágva egy mély tálba halmozzuk, majd leöntjük a páclével. Tálalás elõtt legalább 2-3 órával hamarabb készítsük el, hogy az íze...

Cézár saláta - ahogy mi szeretjük recept

Elkészítés: A húst megmossuk, megszárítjuk, és nagyobb kockákra vagy csíkokra vágjuk. Egy műanyag dobozban elkészítjük a húspácot: az olívaolajat kikeverjük 2 evőkanál magos mustárral, 3 evőkanál mézzel...

Cézársaláta recept

Elkészítés: A megmosott húst leszárítjuk, majd 2 evőkanál forró olajon megsütjük. Sóval, borssal ízesítjük, majd kiszedjük. A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk, a kenyeret felkockázzuk, majd az egésze...

Citromos-olajos öntet recept

Elkészítés: A hozzávalókat öntsük mind egy tálba, és jó alaposan keverjük össze. Az öntetet adjuk a salátánkhoz, és dolgozzuk össze vele. Zöldséges salátákhoz ajánlott öntet....

Csekonits-saláta recept

Elkészítés: A petrezselyemzöldet felaprítjuk. A rákhúst sós, köménymagos, petrezselyemzölddel fűszerezett vízben puhára főzzük, majd amikor kihűlt néhány darabot félreteszünk. A húst felét felcsíkozzuk,...

Csípőspaprikás krumplisaláta recept

Elkészítés: A kefirt egy tálba tesszük, majd hozzákeverjük az olajat, a felaprózott kaprot, sózzuk, borsozzuk. A paprikát és a krumplit felkockázzuk, és egy salátástálba tesszük a felkockázott párizsive...

Csirkehússaláta metélttel recept

Elkészítés: A citromlevet elkeverjük az olajjal és a mustárral. Sóval, borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a tejfölt. A húst vékony szeletekre vágjuk, és a metélttel együtt beleforgatjuk az öntetbe. Res...

Currys-paradicsomos tojássaláta recept

Elkészítés: A paprikákat vékonyan felcsíkozzuk, a paradicsomot cikkekre vágjuk. A hagymát nagyon vékony karikákra vágjuk és lesózva állni hagyjuk kb. negyedórát. Az öntethez a ketcupot, a majonézt é...

Egzotikus sajtsaláta recept

Elkészítés: Az edami sajtot, az almát és az ananászt egyforma hasábokra vágjuk fel, maj hozzáadjuk a megmosott szőlőszemeket. A gyümölcsökből egy - két darabot félreteszünk a díszítéshez. A majonézből k...

Ementáli sajtsaláta recept

Elkészítés: Vékony metéltre vágjuk a sajtot és a fejes salátát, a főtt tojásokat cikkekre vágjuk. Az olajat elkeverjük az almaecettel, ízesítjük sóval, porcukorral és a fűszerekkel, majd a metéltre vágo...

Erdélyi krumplisaláta recept

Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és egy salátástálba tesszük. Az alma magját kiszedjük, felkockázzuk, majd citromlevet locsolunk rá. A tojások héját leszedjük, a vöröshagymát megtisztít...

Falusi saláta recept

Elkészítés: A káposzta torzsáját kiszedjuk, majd az egészet legyaluljuk. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, majd felkarikázzuk. A legyalult káposztához adjuk, és sóval ízesítjük. Ezután állni hagyjuk ...

Fejes saláta recept

Elkészítés: A lereszelt hagymát, cukrot, sót, ecetet, olajat, fél liter vízzel összekeverünk, és belerakjuk a saláta leveleket....

Fejessaláta lencsével recept

Elkészítés: A lencsét egy éjszakára beáztatjuk. Utána sós vízben megfőzzük. A sárgarépát vékony csíkokra vágjuk. A zöldségeket felszeleteljük, az öntetet elkészítjük, és ráöntjük. Összekeverjük a lencsé...

Felvert salátaöntet recept

Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, és forró víz fölött, habverővel felverjük....

Fokhagymás csirkesaláta recept

Elkészítés: A húst felcsíkozzuk. A fokhagymát összezúzzuk, majd hozzáadjuk az olajat és a joghurtot, Sóval, borssal ízesítjük, majd hűtőbe tesszük. Amikor lehűlt, pirítósra kenjük, és rátesszük a csirke...

Fokhagymás, szardellás öntet recept

Elkészítés: Zúzzuk jó alaposan össze a fokhagymát és a szardellát. Az egészet egy tálba tesszük, majd hozzá adjuk a borecetet, a borsot és az olajat. Összekeverjük, és a salátánkkal összedolgozzuk....

Francia gombasaláta recept

Elkészítés: A majonézt a mustárral és a borral összekeverjük. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, majd beletesszük a mártásba. Hűtőbe tesszük, de 1 óránál tovább ne álljon, mert a gomba levet ereszt...

Francia zöldsaláta recept

Elkészítés: Elsőként egy száraz serpenyőbe megpirítom a fenyőmagot. Az összeaprított salátát egy jókora keverőtálba teszem. A felszeletelt baguettet foghagymával dörzsölöm be és apró kockákra vágom. A k...

Franciasaláta recept

Elkészítés: A répákat, burgonyát, meghámozott almát felkockázzuk, és megfőzzük. Az uborkát feldaraboljuk, összeöntjük a borsóval, mártással, sóval, és végül a megfőtt zöldségekkel....

Franciasaláta mártás recept

Elkészítés: A fokhagymát összezúzzuk, majd a többi hozzávalóval simára keverjük....

Gombás babsaláta gyorsan recept

Elkészítés: A babot a levével együtt a gombához adjuk, a tárkonyecettel ízesítjük, majd húsételek mellé tálaljuk....

Gombás virslisaláta recept

Elkészítés: A majonézből, a tejfölből, a citromléból és a fehérborból tartármártást keverek, sóval, borssal ízesítem és belekeverem a felkarikázott főtt bőrös virslit és a gombát. Pár órára a hűtőbe tes...

Gyümölcsös uborkasaláta recept

Elkészítés: Az hozzávalókat megmossuk, majd felszeleteljük. Elkészítjük a salátaöntetet, majd az összeforgatott zöldségekre és gyümölcsökre öntjük....

Gyöngyhagymás sajtsaláta recept

Elkészítés: A mustárt simára keverjük az ecettel és az olajjal, hozzáadjuk a salátafűszert, a curryport és a reszelt vöröshagymát, majd behűtjük. Az almát meghámozzuk, húsát vékony hasábokra vágjuk, vék...

Görög saláta recept

Elkészítés: Az oreganot felaprítjuk, és a salátaöntetbe keverjük. A zöldégeket felszeleteljük, majd kicsit összekeverjük, és leöntjük az öntettel....

Hagymás krumplisaláta recept

Elkészítés: Egy lábosba kb. fél liter vizet töltünk, majd ecetet, cukrot és sót teszünk bele, és felforraljuk. Ezalatt a lila hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk, majd az összes fűszerrel együtt (kivév...

Halikra saláta recept

Elkészítés: Az zöldségeket enyhén ecetes, sós vízben hagyma és babérlevél kíséretében megfőzzük. Miután megfőtt leszűrjük és hozzáadjuk a vinaigrette mártáshoz. Tálaló edényre helyezzük a főtt halikrát,...

Hallal töltött paradicsom recept

Elkészítés: Forrázzuk le a paradicsomokat, így könnyen eltávolítjuk a bőrét. A majonézmártáshoz keverjük a felaprított halat, borsot, sót, citrom levet. A mártással megtöltjük a paradicsomokat, és aszpi...

Hering saláta recept

Elkészítés: Vágjuk szeletekre a heringet, főzzük meg a burgonyát, hámozzuk meg az almát. Az almát, burgonyát, uborkát daraboljuk fel, főzzünk meg 3 tojást és karikázzuk fel őket. A tartármártást ízesíts...

Hideg csirkesaláta recept

Elkészítés: A megmosott húst a levesben megfőzzük, kiszedjük, és kihűtjük, majd vékony szeletekre vágjuk. A hagymát felkarikázzuk, a paradicsomot félbevágjuk, a gombát vékony szeletekre vágjuk. A paprik...

Jérce saláta recept

Elkészítés: A megfőtt jércéből tegyük félre a mellehúsát, a combot pedig vágjuk hasábokra. Ugyanezt tesszük a főtt tojással, almával, burgonyával, salátával is. A majonézmártás felét ízesítsük sóval, bo...

Joghurtos salátaöntet recept

Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, és ízlés szerint felaprított petrezselymet, kaprot vagy snidlinget adunk hozzá....

Kagylós burgonyasaláta recept

Elkészítés: A kagylót leszűrjük, levét egy tálba öntjük, és belekeverjük a majonézt, a salátaolajat, a tejfölt, a citromlevet, a konyakot, a reszelt citromhéjat, a borsot, az összepréselt fokhagymát, vé...

Krémsajtos heringsaláta recept

Elkészítés: Tisztítsuk meg a pácolt heringeket, majd válasszuk két felé. Az egyik felét vágjuk kisebb darabokra, a másik felét hagyjuk egészben. A feldarabolt heringeket egy tálban keverjük össze a fűsz...

Kukoricás-sonkás tésztasaláta 4-5 személyre recept

Elkészítés: A tésztát fõzd ki. A sonkát vágd csíkokra, a hagymát apróra. A tejfölt keverd össze a kefírrel, a mustárral, cukorral, borssal, sóval és citromlével. A leszûrt tésztához add hozzá ...

Különleges saláta 4 főre recept

Elkészítés: Először egy nagy üvegtálat vegyünk elő, és rakjuk bele az apróra vágott hagymát. Vágjuk össze a paradicsomot, paprikát, uborkát, és öntsük bele a tálba, keverjük bele a kukoricát is. Szórj...

Lazacos burgonyasaláta recept

Elkészítés: A főtt krumplit meghámozzuk, felkarikázzuk, a hagymát megpucoljuk, felkarikázzuk, besózzuk, majd negyed órát állni hagyjuk. Eközben a majonézt egy tálba tesszük, hozzákeverjük a lazac leszűr...

Light Frankfurti saláta recept

Elkészítés: Főzd meg a virslit, és vágd fel karikákra. Az almát és a főtt burgonyát szeld fel kisebb kockákra, a vöröshagymát reszeld le, a kínai kelt vágd fel csíkokra. A joghurtot keverd össze a vörös...

Majonézes burgonya recept

Elkészítés: A majonézt a finomra vágott vöröshagymával, tejföllel, fehérborral, citromlével, sóval, borssal, porcukorral, mustárral összedolgozzuk, és óvatosan hozzákeverjük a héjában főtt, tisztított, ...

Majonézes fokhagyma recept

Elkészítés: A fokhagymát megtisztítjuk, fokhagymaprésen átnyomjuk, jól megsózzuk, és 15 percig állni hagyjuk. A majonézbe minden hozzávalót belekeverünk a fokhagymával együtt, majd jól zárható edényben ...

Márványsajtos csípős salátaöntet recept

Elkészítés: Vágjuk apró kockákra a füstölt szalonnát, majd ropogósra süssük ki. Zsírjából vegyük ki, majd ha kihűlt, keverjük össze az elmorzsolt márványsajttal és a többi hozzávalóval. Az öntetet nyers...

Meleg pulykasaláta 2 főre recept

Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 220 ºC-ra. A kenyérszeletek héját levágjuk, majd a belsejét felkockázzuk. Alufóliával bélelt tepsire helyezzük, rámorzsoljuk a feta sajtot, megspricceljük olívaola...

Mentás-részeges dinnyesaláta recept

Elkészítés: A görögdinnyét kimagozzuk, a sárgadinnye magjait kikaparjuk, majd karalábévájóval kis gömböket vájuk ki a húsukból. A maradékról levágjuk a héját és turmixoljuk, majd a citrom levével, héjáv...

Mézes gyümölcssaláta recept

Elkészítés: Mindezt lazán keverd össze és hűtsd be....

Mogyorós jércesaláta recept

Elkészítés: Mossuk meg és szedjük szét leveleire a saltát, rendezzük el egy tányéron, majd osszuk el rajta a metéltre vágott jércemellet. Reszeljük le durvára a sajtot, a főtt fürjtojást, az uborkát, a ...

Monte-Carlo saláta recept

Elkészítés: A burgonyát megfőzzük, majd héját lehúzzuk, és felkarikázzuk. A zellert felkockázzuk, majd szintén megfőzzük. A tonhalat leszűrjük, kisebb darabokra szedjük, a ringlit feldaraboljuk. A para...

Mustáros ananászsaláta recept

Elkészítés: Az ananászkonzervet levétõl leszûröm. A gyümölcsöt apróra vágom. A tejfölbe belekeverem a citromlevet és a mustárt. Sóval, gyömbérporral és borssal ízesítem, majd hozzáadom a megti...

Mustáros lencsesaláta 4 főre recept

Elkészítés: A lencsét 2-3 órára hideg vízbe áztatjuk, majd leszűrjük. A szalonnát a vajon kisütjük, a hagymát megfonnyasztjuk benne. Az apróra vágott répát hozzátesszük és további 3 percig sütjük. A le...

Nektarinsaláta karamellöntettel recept

Elkészítés: A citromról 1 ujjnyi héjat levágunk és apró kockákra vágjuk, levét kifacsarjuk. A nektarint megmossuk, felszeleteljük, lelocsoljuk a citromlével, majd rászórjuk a megmosott bogyókat. A cukr...

Olasz cukkínisaláta 4 főre recept

Elkészítés: A cukkínit meghámozzuk és forró vízben, egészben félpuhára főzzük, hideg vízzel öblítjük. Amíg a cukkíni hűl, elkészítjük a dresszinget. Az öntet egyik felét a tálra kenjük, ráterítjük a k...

Őszi gyümölcssaláta recept

Elkészítés: A diót megpucoljuk. A gyümölcsöket alaposan megmossuk, az almát és a szilvát kimagozzuk, és kockákra vágjuk. A joghurtba keverünk egy kevés cukrot és a citromhéjat, majd a szőlőszemekkel és ...

Őszi tésztasaláta recept

Elkészítés: Az öntethez a tejfölt elkeverjük a majonézzel, és sóval ízesítjük. A hagymát, sonkát és sajtot felkockázzuk, a szőlőt alaposan megmossuk, és leszemezzük. A zöldségkeveréket kevés ideig enyhé...

Paprikasaláta recept

Elkészítés: A paprikát felszeleteljük, leforrázzuk, ecettel, vízzel, fűszerekkel leöntjük, végül lehűtjük....

Paradicsom saláta recept

Elkészítés: A vöröshagymát apró kockára vágjuk, majd tálba téve megsózzuk. Villával megnyomkodjuk, hogy a leve kioldódjon a só hatására. A felaprított petrezselymet rátesszük és hozzá rakjuk a kockára v...

Parajos paradicsomsaláta mozarellával recept

Elkészítés: A zöldségeket és a sajtot felszeleteljük, a parajt leforrázzuk. A salátaöntetet összekeverjük a salátaolajjal és a vízzel, majd az összeforgatott zöldségekre öntjük....

Parasztsaláta recept

Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, majd az összeset felkarikázzuk úgy, hogy a paradicsomszeletek valamivel vastagabbak legyenek a többinél. Megsózzuk őket, majd egy órán át állni hagyjuk. Eközben a tá...

Pritamin saláta recept

Elkészítés: A pritamin paprikák magját kiszedjük, és felszeleteljük őket. A paradicsomot és a tojást felkockázzuk, a vöröshagymát, az uborkát és a petrezselymet apróra vágjuk. Fogunk egy tálat, amelybe ...

Rákkal töltött paradicsom recept

Elkészítés: Forrázzuk le a paradicsomokat, így könnyen eltávolítjuk a bőrét. A főtt rákhúst szabadítsuk meg a páncéljától, aprítsuk fel, majd tegyük a salátába. Bolondítsuk meg egy kis borssal, sóval és...

Rokfortos tavaszi saláta recept

Elkészítés: A zöldségeket felszeleteljük, a kaprot felaprítjuk. A salátaöntetet jól elkeverjük a vízzel és a salátaolajjal. A zöldségeket összeforgatjuk a sajttal, ráöntjük az öntetet, és kaporral és ol...

Sajtos vitaminsaláta recept

Elkészítés: Felkarikázzuk a hagymát, a hámozott uborkát , paprikát, majd besózzuk, és 10 percig állni hagyjuk. Az olajat kikeverjük a citromlével és borssal, ráöntjük a háromszög alakú lapocskákra vágot...

Sajtos-meggyes salátatekercsek recept

Elkészítés: A meggyet megmossuk, majd 10 dkg-ot kimagozunk, és a citrommal együtt felaprítjuk. Utána összekeverjük a sajttal. A salátát szétszedjük, megmossuk, majd leszárítjuk. A nagy levelek torzsájá...

Saláta penne tésztával recept

Elkészítés: A sajtot és a paradicsomot kis kockákra vágjuk, majd összeforgatjuk a tésztával, sóval, bazsalikommal és fokhagymával. Meghintjük olajjal. Hidegen tálaljuk....

Sándor saláta recept

Elkészítés: 1.Két tojássárgájából citromlével, kevés sóval és a megfelelő mennyiségű olajjal majonézt csinálok. 2. A fejes salátát leveleire szedem, folyó hideg vízben alaposan megmosom, majd lecsöpögte...

Sárgadinnye saláta kecskesajttal 4 főre recept

Elkészítés: Először az öntetet készítjük el: a cukrot pici forró vízben feloldjuk, majd hozzáadjuk a balzsamecetet. Sózzuk, borsozzuk, és habverővel állandóan kevergetve beleöntjük az olívaolajat. Egy ...

Sonkás burgonyasaláta recept

Elkészítés: A majonézt egy tálba tesszük, majd hozzákeverjük a tejfölt, az összepréselt fokhagymát, a sót és a többi fűszert. A főtt burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, csakúgy, mint a sonkát és az ubo...

Spagetti saláta recept

Elkészítés: A spagettit 5 cm-es darabokra töröm, és sós vízben megfőzöm. Lehűtöm, és meglocsolom borecettel. A paradicsomot, hagymát és az uborkát összevágom, és a paradicsompürébe keverem. A tojást meg...

Svéd gombasaláta 4 főre recept

Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, a gombát pedig legyaluljuk vagy nagyon vékony szeletekre vágjuk. Az olajban a hagymát világosra pirítjuk, majd hozzáadjuk a gombát. Ekkor történik a fűszerezés is:...

Sült zöldség fokhagymás majonézzel recept

Elkészítés: A majonézhez a fokhagymát összezúzzuk, majd habosra keverjük a tojássárgájával. Utána folytonos keverés mellett apránként hozzáadjuk az olajat, a citromlevet, sót és borsot. Egy rácsot beol...

Szalontai saláta recept

Elkészítés: A zöldségeket feldaraboljuk, a karalábét és sárgarépát lereszeljük. A majonézhez hozzáadjuk a paradicsompürét, megfűszerezük, majd a zöldségekre öntjük. Hidegen tálaljuk....

Szardíniás burgonyamajonéz recept

Elkészítés: A halat a dobozában összepréseljük, a krumplit meghámozzuk, majd amikor kihűlt lereszeljük. A majonézt és a tejfölt összekeverjük, majd hozzáadjuk a citromlevet, a sót, a borsot, a cukrot és...

Szardíniás ribizli recept

Elkészítés: A halat lecsöpögtetjük, majd villával összetörjük. Hozzáadjuk a felaprított tojásokat, a ribizlit és a vajat, sóval ízesítjük, majd jól összekeverjük. Utána néhány órára hűtőbe tesszük. sal...

Szarvasgombás öntet recept

Elkészítés: Törjük össze a fokhagymánkat, és tegyük egy tálba. Öntsük rá az olajat, és hagyjuk pár percig állni. Vegyük ki a fokhagymát (eldobhatjuk), és rakjuk bele az apróra vágott petrezselymet, a sz...

Szezámmagos tésztasaláta recept

Elkészítés: A szezámmagot szárazon megpirítjuk, és félretesszük. A zöldségeket feldaraboljuk, majd forró olívaolajon jól megpirítjuk. Beleforgatjuk a tésztát, szezámolajat és citromlevet locsolunk rá, ...

Teknős saláta recept

Elkészítés: Tegyél egy tálba folpackot, és vissza felé tedd bele a hozzávalókat. 1 réteg - reszelt tojásfehérjét, 2 réteg - vágott füstölt húst, 3 réteg - majonézt, 4 réteg - szeletelt póréhagyma ...

Tésztás zöldségtál - wok recept

Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük. Az olajat felforrósítjuk a wokban, majd megfuttatjuk rajta a felkarikázott póréhagymát. Rászórjuk a babot, vízzel felengedjük, majd babérlevéllel ízeítjük, és...

Tojásos, mustáros öntet recept

Elkészítés: Fogjunk egy tálat, tegyük bele a két megpucolt tojást. Nyomjuk őket szét villával, és keverjük hozzá a többi hozzávalót is. Mikor már simára kevertük hozzáadhatjuk a salátánkhoz. Dolgozzuk v...

Tokiói gyümölcssaláta recept

Elkészítés: Az ananászt hosszában kettévágjuk, húsát kiszedjük, majd a dinnyével és őszibarackkal együtt felkockázzuk. A banánt felkarikázzuk, a cseresznyét vagy meggyet kimagozzuk, a mandarint gerezdek...

Tonhalas tésztasaláta recept

Elkészítés: A zöldségeket feldaraboljuk, az olívabogyót félbevágjuk, majd összeforgatjuk a tésztával. A halat kiemeljük az olajból majd összezúzzuk. Az olívaolajat, borecetet, citromlevet, cukrot, sót, ...

Trikolor burgonyasaláta 4 főre recept

Elkészítés: A három fajta burgonyát nagyon alaposan megtisztítjuk (ugyanis héjastól kerülnek a salátába), majd egy-másfél centiméter vastag karikákra vágjuk. Egy lábasba tesszük a krumpli karikákat a ro...

Trópusi gyümölcssaláta recept

Elkészítés: A gyümölcsöket alaposan megmossuk, felkockázzuk, összeforgatjuk, majd hozzáadjuk a joghurtot. Hidegen tálaljuk....

Túrós őszibarack-saláta recept

Elkészítés: A barackokat meghámozzuk, félbevágjuk, és kiszedjük a magját. Tálra tesszük őket, citromlével meghintjük, magjuk helyére fél diót helyezünk. A diót durvára aprítjuk, majd elkeverjük a tejfö...

Tzatikis saláta recept

Elkészítés: Nálam a tzaziki gyakran kerül saláta"öntet" formájában az asztalra, azaz, talán egy kicsikét több tejföllel-joghurttal csinálom meg, mint alapból kellene, és ez ad aztán "kenést" a salátához...

Vadász saláta recept

Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágjuk, kissé megpároljuk, majd megsütjük. Ha kihűlt, 1 cm-es kockákra vágjuk. A meghámozott, kimagozott körtét, a banánt, a sajtot, az uborkát meg a kevés olajon át...

Vitaminos sonkasaláta recept

Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, és felszeleteljük. A sonkát csíkokra vágjuk. Az öntetet a leírás szerint elkészítjük, majd a zöldségekhez adjuk. A sonkával megszórva tálaljuk....

Vitaminsaláta recept

Elkészítés: A hozzávalókat durvára lereszeljük, majd összeforgatjuk a savanyú káposztával. Jól lehűtve, tejföllel tálaljuk....

Vörös Erik saláta 2 főre recept

Elkészítés: 4 percesre főzzük a lágytojást, és megpirítjuk a fenyőmagot száraz serpenyőben. Mivel a receptünk két személyre szól, ezért előveszünk két tányért, s ráhelyezzük a rukkolaleveleket - igazsá...

Zelleres ananászsaláta recept

Elkészítés: Az ananászt és az almát meghámozzuk, felszeleteljük, a zellert vékonyan felcsíkozzuk, majd az egészet összeforgatjuk. Ráöntjük a citromlevet, rászórjuk a cukrot, a mandulát és egy kevés sót,...

Zöldséges gombasaláta recept

Elkészítés: A gombát leszűrjük, a levét félretesszük, a gombát szeletekre vágjuk, majd visszarakjuk a lébe. A répát felcsíkozzuk, majd pár percig forraljuk. Leszűrjük, megvárjuk amíg kihűl, majd a gombá...

Ököruszály saláta recept

Elkészítés: Vágjuk kis darabokra az ökörszájat, miután megfőtt, és a felkarikázott hagyma, aprított petrezselyem, tárkony, babérlevél, só és bors kíséretében tegyük bele egy méretének megfelelő tálba. K...