Receptek:
| Alma mézkéregben datolyával recept |
Elkészítésí idő: 50 perc |
| Elkészítés: Vegyük a fél deci mézet először, ehhez keverjük a datolyát, a diót és a citromhéjat. Keverjük össze a morzsát és a fahéjat is. Fúrjuk ki a magházat az almákból, majd mindegyik alma felső har... |
| Almás zabpehely - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A zabpelyhet zsiradék nélkül megpirítjuk, dupla mennyiségű forró vizet adunk hozzá, sóval ízesítjük, majd negyed órát főzzük.
Az almát meghámozzuk, lereszeljük, rálocsoljuk a citromlevet, m... |
| Almás-fahéjas kukoricaszelet - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Egy liter vizet felforralunk a wokban, majd folytonos keverés mellett hozzáadjuk a kukoricadarát. Sóval ízesítjük, majd fedő alatt, gyakran kevergetve 20 percig főzzük. Utána egy olajjal kik... |
| Árpaétel - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Az árpát ledaráljuk, és zsiradék nélkül megpirítjuk. 3 dl vizet adunk hozzá, majd sóval és a fűszerekkel ízesítjük. Alacsony fokozaton, gyakran kevergetve negyed órát főzzük, majd a kályhát ... |
| Árpapehely-saláta - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A pelyhet zsiradék nélkül, folytonos keverés mellett megpirítjuk a wokban. Annyi vizet adunk hozzá, amennyi ellepi, majd fedő alatt megfőzzük. Utána kiszedjük, a wokot kitisztítjuk, majd fel... |
| Átmeneti saláta recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Fogjunk egy nagy tálat, tegyünk bele minden hozzávalót, és alaposan keverjük össze. Pár órára tegyük a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek. Pirítóssal, vagy barnakenyérrel igen laktató eledel.... |
| Ázsiai rizses tofu - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A rizst sós vízben megfőzzük.
A fele tofut felkockázzuk, majd olajat forrósítunk a wokban, és megsütjük benne. Kiszedjük, és a visszamaradt olajon megfuttatjuk a felaprított hagymát és gomb... |
| Brassói tál recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Egy edényben pároljuk meg a kockákra vágott burgonyát. Egy másik edényben a többi hozzávalóból (a fokhagyma és a petrezselyem kivételével) pörköltszerű masszát készítünk, majd a két edény ta... |
| Burgonyaleves hajdinával - wok recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: A wokban felforrósítjuk az olajat, és megfuttatjuk benne a felaprított hagymát. A sárgarépát felkarikázzuk, a fehérrépát és a zellert felkockázzuk, majd a hagymához adjuk. Pároljuk néhány pe... |
| Búza-, tönköly - vagy durumdara - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: 1. Vizet forralunk, majd folytonos keverés mellett hozzáadjuk a darát, sóval ízesítjük, és gyakran kevergetve negyed órát főzzük.
2. A darát forró olajon megfuttatjuk, forró vizet adunk h... |
| Cowboy Cookies recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Egy tálban alaposan keverjünk össze a hozzávalókat, majd egy kikent tepsibe kis adagokra osszuk szét. Közepes fokozaton süssük készre. Ez a kis süti a gyerekek kedvence lehet. Bárki fogyaszt... |
| Daradesszert - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Egy liter vizet sóval ízesítünk, majd felforraljuk, és folytonos keverés mellett hozzáadjuk a darát, majd 10-15 perc alatt megfőzzük. Amikor langyos, hozzáadjuk a szőlőcukrot, a mazsolát és ... |
| Délies zöldségtál - wok recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: A wokban olajat forrósítunk, majd a hagymát eldaraboljuk, és megfuttatjuk benne. Rátesszük a négybe vágott paradicsomot és a feldarabolt zöldbabot, majd összetört fokhagymával és sóval ízesí... |
| Diós barnarizs recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Elkészítjük a rizst, tálalás elött hozzáadjuk a diót, jól elkeverjük, és a tetejét megszórjuk petrezselyemmel. Tálalás elött meglocsolhatjuk szójaszósszal. Fogyasztható sült-, párolt-, vagy ... |
| Drapp főzelék recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A hagymát vágjuk karikárra, majd félbe, így pirítsuk meg kevés olajon. Adjuk hozzá a fehérrépa és zeller csíkokat, öntsünk rá 1-1,5 dl vizet, majd szórjuk meg az egészet a fűszerekkel. Addig... |
| Édesleves recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: Egy edényben megpároljuk a karikára vágott zöldségeket, majd fűszerezzük és felöntjük vízzel. Főzzük, míg meg nem puhul minden. Kitűnő vegetárius étel, de bárki fogyaszthatja. Igen ízletes, ... |
| Egy titkos töltelékrecept a tündértortához recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Csináljuk meg a pudingot, majd amikor már kissé kihűlt keverjük bele a többi hozzávalót. Ezzel kész is a különleges krémünk. Ezt a krémet nem csak a tündértortánkban használhatjuk fel, hanem... |
| Egyszerű gyümölcskenyér recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Egy tálban gyurjuk össze a búza- és rozslisztet az olajjal és a mézzel, valamint annyi vízzel, amellyel kellő sűrűségű tésztát kapunk. Keverjük bele a többi hozzávalót, majd egy kikent formá... |
| Eperkrém - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A margarint felhevítjük a wokban, majd beleszórjuk a lisztet, és megpirítjuk. Levesszük a tűzről, majd folytonos keverés mellett hozzáadjuk a tejet. Még egyszer felhevítjük, és kevés ideig f... |
| Fehér-barna rombuszok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A hozzávalókból gyúrjuk meg a tésztát, majd osszuk 3 felé. Nyújtsunk ki az egyiket, tegyük egy kikent, kilisztezett tepsibe, és kenjük be a fehér töltelékkel. Tegyünk rá egy újabb réteg tész... |
| Fokhagymaszuflé recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: A hagymákat felaprítjuk, és olajon üvegesre pároljuk. Kevés vizet adunk hozzá, majd 20 perc párolás után összeturmixoljuk.
A vajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a lisztet, majd a forró tejet. ... |
| Gombapogácsák recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A megtisztított, felaprított gombát forró vajon puhára pároljuk. Sóval, borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a tejbe áztatott kicsavart zsemléket és a felvert tojást. (Ha túl laza, adjunk hozz... |
| Gyümölcsös rizsszelet - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A rizst 1 liter vízben megfőzzük.
A keményítőt feloldjuk egy kis vízben, majd a rizshez keverjük, és még pár percig főzzük. Utána hozzáadjuk a szőlőcukrot, vaníliát és sót. Amikor langyos, ... |
| Gyümölcsös zabkorpa - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A narancslevet elkeverjük a szójatejjel, majd hozzáadjuk a zabkorpát. 10 percig főzzük, majd, ha langyosra hűlt, hozzáadjuk a mézet, mazsolát és fahéjat.
Tálkákban, felkockázott gyümölccsel... |
| Gyöngyhagymás babsaláta recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A babot egy éjszakára vízbe áztatjuk. Utána sóval és babérlevéllel ízesített vízben puhára főzzük.
A gyöngyhagymát, ha nagyobb, félbe, vagy négybe vágjuk, majd sóval, citromlével és szójasz... |
| Hagymás tepsisdara recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Egy edényben megfőzzük a darát, és mikor még laza áttesszük egy kikent tepsibe. Egy serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hagymákat a fűszerekkel, majd ezt is beleöntjük a tepsibe. Az egé... |
| Hajdina gombócka - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd kis gömböket készítünk a masszából. Vizet forralunk, sóval ízesítjük, majd a gombócokat 10 perc alatt megfőzzük.
Levesekhez, vagy főzelékfeltétként kínálj... |
| Húsvéti szójasonka - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, majd a wokban felforrósított olajban megpirítjuk. Rátesszük a szójakockákat, és megfuttatjuk. Egy bögre vizet adunk hozzá, fűszerekkel ízesítjük, majd lefedve készre p... |
| Káposztás hajdinapogácsa recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Az apróra vágott zöldségeket kevés olajon megpároljuk, majd összekeverjük a többi hozzávalóval. Pogácsákat készítünk a masszából, amiket kikent tepsiben készre sütünk. Tányérra kiszedegetve ... |
| Kapros-túrós lepény recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A hozzávalókból gyúrjuk meg a tésztát, és készítsünk belöle kis lepényeket. Töltsük bele az összekevert tölteléket, majd sütőben süssük készre. Szedjük ki egy tálra, és kínáljuk vendégeinkne... |
| Karobos fügemártás recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Az apróra vágott fügét rakjuk fel főni kb. másfélszer annyi vízben, mint a füge maga. Negyed óra után belekeverjük a keményítőt, melyet előzőleg elkevertünk 1 dl vízzel. Alaposan besűrítjük,... |
| Kása - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Keményebb kásához háromszoros, lágyabbhoz (édes változat, mézzel, tejjel, vaníliával, vagy lekvárral) négyszeres mennyiségű vizet forralunk, majd folytonos keverés mellett beleöntjük a darát... |
| Kávés töltelék recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A langyos kávét keverjük el a többi hozzávalóval, és máris kész egy különleges töltelék. Bármilyen édes tésztához, vagy piskótához jó. Az így elkészített süteményeket ízlész szerint díszíthe... |
| Keleties ratatouille - wok recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: Az összetört fokhagymát és a feldarabolt lilahagymát megfuttatjuk a wokban felforrósított olajon. Hozzáadjuk a felszeletelt gombát, és néhány perc párolás után beletesszük a feldarabolt papr... |
| Kocsonyázott zöldség recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: A borsót, a brokkolit és a karfiolt külön-külön sós vízben főzzük, de nem teljesen puhára. Majd leszűrjük és lehűtjük őket. A tojást keményre főzzük és cikkekre vágjuk, a paprikát felcsíkozz... |
| Kókusz, dió, mézes mák recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Keverjük össze egy tálban a kókuszreszeléket és a darált diót/mákot. Adjunk hozzá kis vizet és mézet. Alaposan dolgozzuk el, és már fogyasztható is. Nehéz ételnek számít, szóval tartsuk meg ... |
| Kókuszos tekercs recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A hozzávalókból készítsük el a tésztát és a tölteléket. Nyújtsuk ki a tésztát, kenjük meg a töltelékkel, majd tekerjük fel az egészet. Tegyük tepsibe, majd sütőben süssük, míg aranysárga nem... |
| Kukó recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A kukoricadarából tejbegrízhez hasonló kását készítünk, majd belekeverjük a többi hozzávalót is. A tetejére is szórhatunk kókuszreszeléket. Tovább ízesíthető pirított, fűszerezett hagymakari... |
| Kukoricaleves üvegtésztával - wok recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, majd a wokban felhevített olajon megfuttatjuk. Kurkumával, gyömbérrel és a vega-mixszel ízesítjük. Belekeverjük a keményítőt, majd 8 dl vizet adunk hozzá. Beletesszük ... |
| Kukoricamuffin recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A citromlé kivételével keverjünk mindent össze egy tálban, majd a formába öntés elött keverjük bele a citrom levét is. Adagoljuk ki, és elő melegített sütőben süssük készre (tűpróba). Szedjü... |
| Magyaros lencsetál - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A lencsét pár órára vízbe áztatjuk.
Az olajat felforrósítjuk a wokban, majd a felaprított hagymát megfuttatjuk rajta. Rátesszük a pirospaprikát, majd a leszűrt lencsét, és annyi vizet öntün... |
| Mákos golyók - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A búzacsírát zsiradék nélkül megpirítjuk a wokban, majd annyi gyümölcslevet öntünk hozzá, hogy jól formázható massza legyen belőle. Belekeverjük a mazsolát, a mákot, fahéjat, szegfűszeget és... |
| Mandulás brokkoli-saláta - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A wokot felforrósítjuk, majd egy kis vizet öntünk bele.
A brokkoli rózsáit leszedjük, a szárát felaprítjuk, majd a wokban félpuhára pároljuk. Utána rátesszük a rózsáit is, majd pár percig p... |
| Mexikói kölessaláta - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A kölest forró vízzel leöblítjük, majd egy éjszakára vízbe áztatjuk.
Az olajat felforrósítjuk a wokban, majd a felaprított hagymát megfuttatjuk rajta. Utána rátesszük a kölest és a zöldségk... |
| Mexikói paprikás burgonya - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A wokban olajat forrósítunk, és megfuttatjuk rajta a felaprított hagymát. Ráhintjük a pirospaprikát, kevés vizet adunk hozzá, majd hozzáadjuk a hosszában feldarabolt burgonyát és a zöldségke... |
| Mézes gyümölcskrémleves recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: A gyümölcsöt megtisztítjuk és 4 dl vízben 5 percig főzzük. Utána kissé hűlni hagyjuk, turmixoljuk, majd átszűrjük. Végül a többi hozzávalóval újra turmixoljuk. Melegen, hidegen egyaránt fogy... |
| Milánói karfiol recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: Megtisztítjuk a karfiolt, majd megfőzzük sós és cukros vízben. Kikenünk egy tálat vajjal, beleteszszük a karfiolt és ráöntjük a 3 tojás sárgájával elkevert tejfölt. Megszórjuk a reszelt sajt... |
| Mustáros-fokhagymás tofusült - wok recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: A tofut felkockázzuk, sóval és összetört fokhagymával ízesítjük, majd megkenjük mustárral. Utána meghintjük annyi liszttel, hogy ha megrázzuk az edényt, a kockák elváljanak egymástól.
Az ol... |
| Narancssárga káposztasaláta recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban jó alaposan összekeverjük (kivéve a diót). Hagyjuk, hogy kicsit összeérjenek az ízek, majd tálalás elött rászórjuk a diót is. Igen ízletes saláta, fogyaszthatjuk pi... |
| Nyári spagetti paradicsommal és fokhagymával recept |
Elkészítésí idő: 15 perc |
| Elkészítés: A tésztát a csomagon lévő utasítás szerint kifőzzük.
Megtisztítjuk a fokhagymát, a nagyobb gerezdeket kettőbe-négybe vágjuk. A paradicsomot kettőbe vágjuk (ha nem koktélparadicsomot használ... |
| Olaszos rizssaláta - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: 2 evőkanál olívaolajat felforrósítunk a wokban, majd a rizst megfuttatjuk rajta. Utána dupla mennyiségű vizet öntünk hozzá, sóval és curryvel ízesítjük, majd puhára főzzük.
A cukkinit és az... |
| Őzlábgomba rántva recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, megmossuk, majd besózzuk, vagy sóval ízesített vízben előfőzzük. Sózás esetén 60 percig állni hagyjuk, majd borssal ízesítjük. Bepanírozzuk (a tojásokat a tejjel verj... |
| Padlizsános tejberizs recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Megfőzzük a rizst. Egy mélyebb serpenyőbe 5-6 evőkanál mézet rakunk és beledobunk pár szál kakukkfüvet, fölöntjük 1-1,5 dl vízzel és 1-2 pötty ecettel megsavanyítjuk. Míg a serpenyőben forr ... |
| Paradicsomos köles recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Elöször megfőzzük a kölest, majd levéve a tűzről hagyjuk kihűlni. Leturmixoljuk a paradicsomokat, és elkeverjük a kölessel, majd megsózzuk. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható, nem csak... |
| Parajtorta recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: A parajt forró, ecetes vízzel leöntjük, majd összeturmixoljuk a besamellel, tejszínnel, tojással, zúzott fokhagymával és a fűszerekkel. A burgonyát felkockázzuk, és forró olajon 10 percig pi... |
| Paszternáksaláta recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Fogjunk egy tálat, és halmozzuk bele a hozzávalókat. Alaposan keverjük össze, majd hűtőbe téve hagyjuk kicsit összeérni az ízeket. Tálaláskor szórjuk meg pirított szezámmaggal és apróra vágo... |
| Péntekleves recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: Egy edényben kevés olajon megpirítjuk a kölest és a fűszereket, majd felöntjük vízzel. Mikor már forr beletesszük a borsót, a karikákra vágott fehérrépát és a négybe vágott sárgarépát. Továb... |
| Porkaleves recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: Egy edényben kevés olajon és vízen megpirítjuk az apróra vágott póréhagymát a fűszerekkel (kivéve a pirospaprikát). Öntsük fel vízzel, forraljuk fel, majd tegyük bele a darabokra szedett kar... |
| Rántott sajt recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A vékony sajtszeleteket rátesszük egy-egy szelet zsemlére, és együtt mártjuk bele őket a tésztába. Így rántjuk ki a forró zsírban. Ha élesztőt is morzsolunk a tésztába, a sajtokból gömbölyű ... |
| Reggeli főtt kása recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A pelyhet és az almát feltesszük főni annyivízben, amennyi jócskán befedi. Mikor már megfőtt lehúzzuk a tűzről, hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a többi adalékot. Ezt az alapreceptet tovább ... |
| Répás hagymaleves recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: Egy karikákra vágott répát és a hagymákat pároljuk meg kevés olajon egy lábosban. Adjuk hozzá a fűszereket, majd dúsítsuk vízzel. Tálalás elött sózzuk, valamint belereszeljük a másik répát. ... |
| Roston cukkíni recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A cukkíniket ujjnyi vastagra szelem, majd serpenyőben olajon, enyhén sózva pár perc alatt a zöldségszeletek mindkét oldalát megpirítom. Amíg a cukkíni sül, felaprítom a kaprot. Amint megsült... |
| Rozspörkölt recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Az apróra vágott hagymából és a fűszerekből pörköltalapot készítünk, majd adunk hozzá némi vizet, és ebben megfőzzük a rozsot. Szervírozásnál adhatunk mellé savanyúságot, különböző képpen el... |
| Röfitoros leves recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: Egy serpenyőben kevés olajon és vízen megpároljuk a felkarikázott zöldségeket, a zúzott fokhagymát és a fűszereket. Fel dúsítjuk kellő mennyiségű vízzel, és főzzük, míg meg nem puhul minden.... |
| S.O.S. kukoricakenyér recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: A darából forró vízzel tejbegríz szerű kását készítünk, közben fűszerezzük. A vízbe tehetünk még különböző fűszereket, hogy ízesítsük vele a kenyeret. Felszeletelve, valamilyen szendvicskrém... |
| Sajtos omlett zöldségekkel recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Az apróra vágott zöldséget ételízesítős, sós vízben megfőzzük, és leszűrjük. A tojásokat egy tálban elkeverjük a tejszínnel, majd egy serpenyőben vajon kisütjük. Megszórjuk sajttal, belehalm... |
| Sajtos rúd recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A szezámmag és a kefír felének kivételével minden hozzávalót keverjünk alaposan össze, és gyúrjunk belőle tésztát. Nyújtsuk ki, és formáljunk belőle rudacskákat. Kenjük meg őket a maradék ke... |
| Sajtos-currys rakott burgonya recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A burgonya héját levágjuk, majd egy tepsibe karikázzuk. A vajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a lisztet, felöntjük forró tejjel, majd állandó keveréssel besűrítjük. Levesszük a kályháról, hozzá... |
| Sajtsalátával töltött alma recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Az almák tetejét levágjuk és kivágjuk a belsejét. A kis kockákra vágott sajtot, zöldpaprikát, kevés almát citromlével, olajjal összekeverjük. Megsózzuk, majd betöltjük az almába és tetejüket... |
| Savanyúkáposzta-leves recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: Egy edényben pároljuk meg az apróra vágott vöröshagymát olajon és vízen, majd adjuk hozzá a széttört fokhagymát és a fűszereket. Rakjunk hozzá vizet, tegyük bele a káposztát is, majd főzzük,... |
| Spenótos palacsinta recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Hagyományos módon sós palacsintát készítünk: a tojást elkavarjuk a sóval, majd a tejjel és liszttel keverjük el. Az átlagosnál kicsit sűrűbb palacsintatészta legyen. Hozzáteszünk ízlés szeri... |
| Sült diós rizs recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Elsőként sütőpapíron körberajzolom a serpenyőm peremét, aztán a körlapot kivágom, és félreteszem. Amikor ezzel megvagyok, kimérem a szárított gomba félretett áztatólevét, és feltöltöm annyi ... |
| Sült kelbimbó 2 főre recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A megmosott kelbimbók végeit levágjuk, külső leveleit eltávolítjuk.
A kelbimbók méretétől függ, hogy egészben vagy félbevágva készítjük. (Ha kisebbeket vettünk, nyugodtan hagyjuk egészben, ... |
| Sült tojás paradicsombundában recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Felszeleteljük a hagymákat és egy kis kupacot félretéve belőle, a többit beleszórjuk egy keverőtálba. Sózzuk, borsozzuk, 1/2 evőkanál borecet és 1 evőkanál olívaolaj hozzáadunk után jó alapo... |
| Szezámos tészta recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük egy tálban, és már kínálhatjuk is vendégeinknek. Tovább is ízesíthető még fahéjjal és egy csipetnyi gyömbérrel. Vendégeink biztosan elégedettek lesznek ezzel az ... |
| Tavaszi rakott burgonya recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: A burgonyát és a répát karikákra vágjuk, majd egy tepsibe tesszük. A karalábét felkockázzuk, a zöldhagymát feldaraboljuk, majd a zöldborsóval együtt a burgonyához adjuk. Összerázzuk a tepsit... |
| Tündérpogi recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A hozzávalókból gyúrjuk meg a tésztát, majd nyújtsuk ki 2-3 cm vastagra. Szaggassunk belöle pogácsákat, majd kenjük meg őket kefírrel, és szórjuk meg szezámmaggal. Hagyjuk kicsit pihenni, ma... |
| Töltött pritaminpaprika - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A gabonapelyhet zsiradék nélkül megpirítjuk a wokban, majd annyi forró vizet adunk hozzá, amennyi ellepi, majd ezt a levet teljesen elfőzzük. Amikor langyosra hűlt, hozzáadjuk a felaprított ... |
| Utolsó pillanat saláta recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Reszeljük le a répákat, és keverjük össze a többi hozzávalóval. Hagyuk kicsit összeérni az ízeket, és már fogyasztható is. Nagyon gyorsan elkészíthető, így ha váratlan toppanna be valaki 1-2... |
| Vargányás rakott burgonya recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A vargányához 3 dl forró vizet adunk, és megvárjuk, amíg megpuhul. A hagymát felaprítjuk, forró vajon megfonnyasztjuk, a vargányához keverjük, és 10 percig forraljuk. A sampinyont feldarabol... |
| Vega fasírt recept |
Elkészítésí idő: 43 perc |
| Elkészítés: A kelképoszta torzsáját kivesszük, eldobjuk, a maradékot nagyon apróra vágjuk. A hagymát szintén apró kockára vágjuk, a fokhagymát szétnyomjuk, a többi zöldséget a reszelő nagyobb fogán lere... |
| Zöldbabfelfújt 4 főre recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: A tisztított zöldbabot a szokásos módon aprítom, a hagymát kockára vágom.
Vajon pirítom a hagymát, majd hozzáadom a babot, kevés vízzel és sóval puhára párolom. A végén leveszem a fedőt, ho... |