Receptek:
| Budai saláta recept |
Elkészítésí idő: 240 perc |
| Elkészítés: Az öntethez az olajat a citromlével és a mustárral jól kikeverjük, majd megsózzuk, és a cukorral meg a borssal ízesítjük. A salátát leveleire szétszedjük és megmossuk, majd jól leszárítjuk. ... |
| Céklasaláta nyersen recept |
Elkészítésí idő: 180 perc |
| Elkészítés: A céklát megmossuk, meghámozva lereszeljük, és egy kávéskanál sóval elkeverjük. Pár órai állás után az eresztett levet ízesítjük köménnyel, tormával, ecettel és cukorral ízlés szerint. Az eg... |
| Franciasaláta recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: A burgonyát megmossuk, majd megfőzzük, kihűtjük, és kis kockára vágjuk. A sárgarépát, gyökeret, zellert meghámozzuk, és apró kockára vágva sós vízben megfőzzük. A friss, vagy mirelit zöldbor... |
| Hagymás paradicsomsaláta recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: A hagymát karikákra vágjuk majd rászórjuk a sót, cukrot. A paradicsomot negyedbe, nyolcadba vágjuk, és hozzáöntjük a hagymához. Rátesszük az ecetet, az olajat, rászórjuk a petrezselyemzöldet... |
| Húsos zöldségkocka recept |
Elkészítésí idő: 90 perc |
| Elkészítés: A meghámozott burgonyát, a megtisztított sárgarépát reszelő durva fokán lereszeljük. A hagymát apró kockákra összevágjuk, a kelkáposztát leveleire szétszedjük, vastag ereit kivágjuk, majd a ... |
| Joghurtos burgonya recept |
Elkészítésí idő: 45 perc |
| Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, kockára, vagy karikára vágjuk. A lilahagymát szintén kockára, vagy karikára szeljük, és a burgonyára tesszük. A joghurtot, a mustárt, sót, cukrot ... |
| Körözött recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A vajat habosra kikeverjük, majd a túrót hozzáadjuk, sózzuk, pirospaprikával, őrölt köménnyel ízesítjük és az apróra vágott hagymát belekeverjük. Hűtőbe tesszük, hogy az ízek kissé összeérje... |
| Majonézes babsaláta recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: Egy fej vöröshagymát vágjunk szeletekre, és öntsünk rá annyi vizet, hogy éppen ellepje. A vizet ecettel és kevés őrölt fehér borssal ízesítsük. Sós vízben főzzünk meg 40 dkg fehérbabot. Lesz... |
| Majonézes kukoricasaláta recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: A fagyott kukoricát szobahőmérsékleten felengedjük, vagy forrásba lévő vízbe 3-4 percig előfőzzük. Ha konzerv kukoricából készítjük, akkor azt lecsöpögtetjük. A majonézt a tejföllel összekev... |
| Marokkói zöldsaláta recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A külső saláta leveleket eltávolítjuk. A maradékot a torzsról letörjük, megmossuk, szárazra töröljük, majd egy tálba szórjuk.
A harissa pasztát elkeverjük a zöldcitromlével, zöldfűszerekkel... |
| Paradicsomos rizsfészekben sült tojások recept |
Elkészítésí idő: 120 perc |
| Elkészítés: A hagymát megpucoljuk, lereszeljük, egy kiskanálnyit félreteszünk, a többit olajon üvegesre pároljuk, a rizst hozzáadjuk, megfuttatjuk és kétszer annyi vízzel felengedjük, amibe egy leveskoc... |
| Póréhagyma és zöldbab saláta recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: Először elkészítjük az öntetet. Az olíva bogyókat, fokhagymát és chilit péppé eldolgozzuk, majd lassan hozzákeverjük az olajat. Belekeverjük az aprított zöldfűszert.Ízlés szerint sózzuk, bor... |
| Sajtos brokkolikrémleves recept |
Elkészítésí idő: 35 perc |
| Elkészítés: A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, és felszeleteljük. A burgonyát megpucoljuk és kockára vágjuk. A kockára vágott hagymát olajban üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a szétnyomott fokhagymát... |
| Sárgarépa saláta recept |
Elkészítésí idő: 20 perc |
| Elkészítés: A sárgarépát tisztítás után lereszeljük, az almát megmossuk, majd héjastól ugyancsak lereszeljük. Meglocsoljuk citromlével, és összekeverjük a mézzel. Tálaláskor durvára darált dióval megszó... |
| Vegán gombaleves recept |
Elkészítésí idő: 90 perc |
| Elkészítés: A gombát felaprítjuk, a póréhagymát felszeleteljük. 4 ek olajat felmelegítünk, 20 percig puhára sütjük a zöldségeket.
Hozzáadjuk a keményítőt, pár percig kevergetjük, majd ráöntjük a tejje... |